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Vamos ao Nepal?

É possível “viajar” até o Nepal sem sair de Lisboa

Gastronomia e cultura nepalesa chegam à mesa com propósito solidário

Por Jordan Alves

- Lisboa

Maio 8, 2026

O chef da Casa Nepalesa. Crédito: Jordan Alves
O chef Tanka Sapkot da Casa Nepalesa de Lisboa. Crédito: Jordan Alves
Você já foi ao Nepal? Lisboa se transforma numa porta de entrada para o país com uma experiência que vai muito além da gastronomia. Na Casa Nepalesa, o conceito Viagem ao Nepal convida os visitantes a mergulhar numa cultura rica em tradição, onde a comida, a música e a dança se unem numa celebração autêntica.
A iniciativa procura desmistificar a ideia de que o país se resume às montanhas dos Himalaias, revelando um patrimônio cultural diverso, vibrante e profundamente enraizado no cotidiano.
As dançarinas na Casa Nepalesa. Crédito: Jordan Alves.
Os jantares tem apresentações das dançarinas e dos músicos da Casa Nepalesa. Crédito: Jordan Alves

Para o chef Tanka Sapkota, que celebra 30 anos desde a sua chegada a Portugal, esta é uma missão pessoal. Através de receitas tradicionais, como o emblemático momo — pequenas massas recheadas e aromáticas —, o chef apresenta os sabores genuínos do Nepal, destacando a ligação entre gastronomia e identidade cultural.

“A cultura está na gastronomia, na música, na dança”, diz Tanka, reforçando a importância de divulgar um país muitas vezes desconhecido para o público português.

Mas a experiência vai além da mesa. O ciclo de jantares solidários, que vai  acontecer mensalmente, a partir desta quarta-feira (6) junta esta viagem sensorial a uma causa social. Com um menu que inclui entradas como tarkari ko singada (samosas de legumes) e pratos principais que cruzam ingredientes portugueses e nepaleses — como o cabrito transmontano com especiarias —, cada jantar é também um gesto de apoio. O valor arrecadado reverte integralmente para a Aldeias de Crianças SOS, dividindo-se entre projetos em Portugal e no Nepal.

O famoso "Momo" do Chef
O famoso “Momo” do Chef Tanka Sapkota. Crédito: Jorge Simão

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A parceria corrobora o compromisso com a infância vulnerável, uma realidade que afeta milhares de crianças. Segundo a organização, só em Portugal mais de 58 mil crianças estavam em situação de perigo em 2025.

“Esta parceria encaixa quase como uma luva naquilo que é a missão das Aldeias de Crianças SOS  nesta óptica de interculturalidade”, afirma Daniela Oliveira, coordenadora de marca e comunicação da Instituição.

Esta iniciativa conjunta não só promove a interculturalidade como contribui diretamente para mudar esse cenário, apoiando famílias e garantindo direitos fundamentais.

Guida Mendes e Bernardo Filipe Carnall das Aldeias de Crianças SOS (Portugal), o chef Tanka Sapkota, o Embaixador do Nepal Prakash Mani Paudel  e a esposa na Casa Nepalesa. Crédito: Jorge Simão

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O ciclo de jantares temáticos na Casa Nepalesa segue até o dia 5 de maio de 2027, com uma pausa durante o verão. O valor por pessoa é de 50 euros, com tudo incluído. A Casa Nepalesa fica na Avenida Elias Garcia, 172A, em Lisboa.

jordan@revistaentrerios.pt

jordan@revistaentrerios.pt
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