Esta nova rota do Alentejo combina caminhada, natureza e mesa farta; descubra

O Alentejo acaba de ganhar um novo convite para sair do óbvio e explorar a região com calma. Em Redondo, uma experiência recente propõe um percurso que mistura natureza, história e sabores locais.

O roteiro segue entre paisagens verdejantes e termina à mesa, com produtos da própria região. EntreRios acompanhou o lançamento do roteiro em primeira mão e te conta como foi o passeio.

A novidade leva o visitante por trilhos onde a biodiversidade dita o ritmo. Ao longo do caminho, surgem vinhas, oliveiras e áreas de montado, além de animais que fazem parte do ecossistema, como cavalos e ovelhas. É uma forma de conhecer o território de perto, percebendo como a relação entre produção agrícola e preservação ambiental se constrói no dia a dia.

É nesse contexto que entra a Casa Relvas, responsável pela criação da Rota da Biodiversidade, na Herdade de São Miguel. A proposta abre ao público um trabalho que vem sendo desenvolvido desde 1997, com foco na ligação à terra e na preservação do ambiente.

“O percurso proporciona uma experiência sensorial marcada pela tranquilidade do Alentejo, pela energia da paisagem, e pela essência de um lugar onde cada passo conta uma história”, explica Alexandre Relvas, Co-CEO da Casa Relvas.

No fim do tour, a experiência continua à mesa, com prova de vinhos e azeites da Casa Relvas, e um almoço típico alentejano, preparado com produtos e sabores da região, num ambiente descontraído. Com 543 hectares de olival, o local foi o primeiro produtor de azeite com certificação de sustentabilidade.

Como participar da Rota da Biodiversidade

O passeio pode ser feito durante todo o ano, de segunda a sábado, e inclui caminhada interpretativa, prova de vinhos e azeites e um almoço tradicional alentejano. O valor é de 95 euros por pessoa, com mínimo de quatro participantes, e há tarifas reduzidas para crianças.

renata@revistaentrerios.pt