Arte, cultura e alta gastronomia vão dividir o mesmo cenário em uma noite que promete entrar para o calendário dos grandes eventos de Lisboa. No dia 11 de setembro, os jardins do MACAM – Museu de Arte Contemporânea Armando Martins recebem o Ladies Night Fest, um festival que celebra as mulheres na gastronomia e reúne algumas das maiores chefs da atualidade. O encontro acontece no primeiro hotel-museu cinco estrelas da Europa e promete proporcionar ao público uma experiência que vai muito além da culinária, unindo pratos exclusivos, música, vinhos, coquetéis, arte contemporânea e performances em um ambiente ao ar livre.
O grande destaque do festival é justamente o elenco feminino que assume as cozinhas. Entre os nomes confirmados estão Adjoké Bakaré, a primeira chef negra do Reino Unido e a segunda do mundo a conquistar uma estrela Michelin; Angélica Salvador, primeira brasileira a receber uma estrela Michelin fora do Brasil; Justa Nobre, um dos maiores nomes da gastronomia portuguesa; Louise Bourrat, eleita Chef Destaque do Ano 2025; e Lara Figueiredo, chef pasteleira do MACAM e vencedora do prêmio de Chef Pasteleira do Ano nos Prémios Mesa Marcada 2025. O festival ainda reúne empreendedoras, produtoras, padeiras, bartenders e especialistas que reforçam o protagonismo feminino em todas as áreas da gastronomia.
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Anfitriã do evento, Lara Figueiredo prepara uma das sobremesas mais aguardadas da noite e faz questão de manter parte do mistério. Em entrevista à EntreRios, a chef portuguesa adiantou:
“Vai ser um evento muito especial, vamos sentir aqui muita energia feminina, nós mulheres vamos trabalhar juntas, seja chefs, seja produtoras, seja empreendedoras dos seus negócios e vai ser aqui no Jardim do MACAM, neste espaço incrível, com este ambiente. Farei a sobremesa, uma sobremesa que não vou explicar muito, mas resumidamente é um guacamole e espero por vocês para provarem”.
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Questionada sobre a criação, ela acrescentou:
“O que eu posso adiantar? Vai ser um guacamole, com todos os elementos de um guacamole, mas em versão sobremesa. Vai ser fresco, vai ter milho, vai ser muito a despedida do verão”, disse.
Reconhecida como Chef Pasteleira do Ano, Lara tem como marca transformar a confeitaria em uma verdadeira extensão da arte, criando sobremesas que surpreendem tanto pela estética quanto pelos sabores.
Além das experiências gastronômicas, o Ladies Night Fest terá food trucks comandados por mulheres, degustações de azeites, caviar, vinhos e bebidas artesanais, instalações de food design, música ao vivo, DJ e uma after party exclusiva no àCapela – Live Arts & Bar.
O festival acontece das 18h às 22h, com festa até 1h para quem optar pelo ingresso completo. Os bilhetes já estão à venda.
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