Petiscos, vinhos e boa conversa: Lisboa ganha um novo espaço para celebrar o verão
Experiência temporária começa nesta quarta (3) e promete reunir boa comida, bebidas e encontros descontraídos
- Lisboa
Junho 3, 2026
Lisboa ganha, a partir desta quarta (3), um novo ponto de encontro para quem aprecia boa comida, vinhos descomplicados e momentos de convivência. A PetiscARia de Verão chega à capital portuguesa como uma edição temporária da AR Cozinhas e Goles, projeto criado pelas brasileiras Luciana Vale e Michelle Landgraf. Instalado no espaço Elevada, o pop-up funcionará durante nove semanas, sempre às quartas, quintas e sextas-feiras, das 18h às 22h, reunindo petiscos autorais, bebidas selecionadas e uma atmosfera descontraída inspirada nos longos dias de verão.
O conceito aposta em uma cozinha afetiva e criativa, conduzida por Michelle Landgraf ao lado dos chefs Thomaz Badia e Danilo Martins. Segundo Michelle, o menu tem como ponto de partida memórias, viagens e referências gastronômicas diversas, mas sem se prender a regras rígidas.
“A ideia principal desse projeto é que a gente pudesse realizar experimentos na cozinha e cozinhar coisas que a gente gosta, sem as amarras que a gente tem numa cozinha profissional convencional”, explica.
Entre influências da culinária espanhola, dos botecos brasileiros e de técnicas clássicas, os petiscos prometem valorizar a partilha, a informalidade e a comida de conforto. Além da gastronomia, a carta de bebidas será um dos destaques da casa, com vinhos, vermutes e outras opções servidos a preços considerados acessíveis.
Para Luciana Vale, a proposta nasceu justamente da vontade de criar um lugar onde ela e os sócios gostariam de estar após um dia de trabalho.
“Nós gostaríamos de propiciar um ambiente que a gente gostasse de estar. Queremos chegar a um lugar que tenha copos a preços justos de coisas boas”, afirma.
A empresária destaca ainda que a seleção foi pensada para fugir das fórmulas tradicionais dos bares de vinho, oferecendo experiências mais criativas e descomplicadas.
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Quem visitar a PetiscARia de Verão encontrará uma grande mesa compartilhada, pratos para comer com as mãos, garrafas abertas entre amigos, convidados especiais e uma programação marcada pela convivência. Sem formalidades, o espaço pretende ser um refúgio para relaxar após o trabalho e celebrar o verão lisboeta.
“É um lugar para sair do escritório, afrouxar a gravata, tirar o blazer e sentar para beber um copo”, resume Luciana.
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A temporada acontece a partir desta quarta (3) de junho até sexta (31) de julho, no Elevada, na Rua José Estêvão, em Lisboa.
jordan@revistaentrerios.pt
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