Terra da cachaça, Minas Gerais agora quer atrair turistas com o vinho

O estado brasileiro de Minas Gerais é conhecido por ser a terra da cachaça. Mas agora quer atrair turistas, inclusive portugueses, com sua produção de vinhos. Com mais de 130 vinícolas espalhadas por nove regiões, o estado desponta como um dos polos mais promissores do enoturismo brasileiro, combinando tradição centenária, inovação tecnológica e a técnica da dupla poda — que transformou o inverno mineiro em aliado da produção de vinhos finos.

Na manhã de 27 de fevereiro, Lisboa recebeu uma apresentação dedicada às rotas do vinho de Minas Gerais. A iniciativa teve como objetivo posicionar o enoturismo mineiro dentro de uma estratégia mais ampla de promoção cultural e turística internacional. A ação ocorreu durante a BTL – Better Tourism Lisbon Travel Market, um dos principais eventos do setor em Portugal, e reuniu jornalistas, operadores turísticos e agentes de viagem portugueses.

Realizado no Hotel Tivoli Oriente, no Parque das Nações, o encontro “Destino Minas Gerais em Portugal” apresentou o vinho como um novo elo de conexão entre Minas Gerais e Portugal. A proposta somou o enoturismo à gastronomia, ao patrimônio histórico e às cidades barrocas que tradicionalmente aproximam os dois territórios.

Segundo a subsecretária de Turismo de Minas Gerais, Patrícia Moreira, a iniciativa busca ampliar a percepção internacional sobre o estado. “A proposta passa por mostrar Minas Gerais não apenas como território de cidades históricas e de uma cozinha reconhecida, mas também como uma região vinícola emergente”, afirmou. De acordo com ela, o enoturismo integra um projeto recente do governo estadual voltado à diversificação da oferta turística e à criação de novas motivações de viagem.

“Hoje, o visitante encontra experiências completas, que vão desde degustações comentadas e almoços harmonizados até hospedagem em vinícolas e eventos ao pôr do sol”, disse. Segundo a subsecretária, o diferencial está na integração entre os vinhos de inverno, os queijos artesanais e a gastronomia contemporânea do estado.

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A produção de vinhos em Minas Gerais, ainda pouco associada ao imaginário internacional, tem raízes históricas na influência europeia, mas ganhou novo impulso com a adoção de tecnologias modernas. A técnica da dupla poda, também conhecida como colheita de inverno, foi citada como um dos fatores responsáveis pela qualidade dos rótulos mineiros, que já figuram em premiações internacionais. Regiões como o Sul de Minas, a Serra da Canastra e áreas próximas a cidades históricas concentram vinhedos e roteiros que incluem visitas guiadas, degustações e contato direto com os produtores.

Dados da Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural de Minas Gerais (Emater-MG) indicam que, desde a safra de 2022, a colheita de uvas destinadas à produção de vinho ultrapassa 2 mil toneladas por ano. O cultivo de uvas no estado ocupa cerca de 815 hectares, com uma produção total de 48,4 mil toneladas. Desse total, 403 hectares são destinados à vitivinicultura, sendo 268 hectares em produção e 133 hectares em formação. Apenas em 2024, os produtores mineiros colheram 2,5 mil toneladas de uvas voltadas à produção de vinho.

Durante a apresentação, também foi destacada a afinidade cultural entre mineiros e portugueses, especialmente na relação entre vinho e queijo. Harmonizações com o queijo da Canastra, por exemplo, foram apontadas como paralelos naturais às tradições gastronômicas portuguesas. A herança arquitetônica comum, visível em cidades como Ouro Preto e Tiradentes, reforça essa sensação de familiaridade para o visitante europeu.

O presidente da Embratur, Marcelo Freixo, contextualizou a iniciativa dentro de um momento positivo do turismo brasileiro. “Mais do que visitar lugares, quem viaja procura sentir o destino. É justamente essa dimensão humana que torna Minas Gerais particularmente atrativa”, afirmou, ao defender a valorização da cultura e do modo de receber como diferenciais do Brasil no cenário internacional.

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O interesse de grupos internacionais também foi citado como indicador do potencial do destino. O grupo hoteleiro português Vila Galé apresentou seu projeto em Ouro Preto, instalado em um edifício histórico restaurado. Para Pedro Ribeiro, diretor de Vendas e Marketing do grupo, “o projeto simboliza a convergência entre patrimônio, hospitalidade e novas experiências”, incluindo iniciativas futuras ligadas ao enoturismo.

A seguir, listamos um roteiro para quem quer conhecer os vinhos de Minas Gerais

1. Sul de Minas

• Vinícola Alma Mineira (Senador José Bento) – @almamineiravinicola
• Vinícola Estrada Real (Caldas) – @vinicolaestradareal
• Vinícola Tenuta Giarolla (Ijaci) – @tenutagiarolla
• Vinícola Quinta do Canário (Passos) – @quintadocanario
• Vinícola Pioli (Jacutinga) – @vinicolapioli
• Vinícola Casa Geraldo (Andradas) – @casageraldo
• Vinícola Beloto (Andradas) – @vinicola_beloto
• Vinícola Stella Valentino (Andradas) – @vinicolastellavalentino
• Vinícola Bárbara Eliodora (São Gonçalo do Sapucaí) – @vinicola.barbaraeliodora
• Vinícola Artesã (Gonçalves) – @vinicolaartesa
• Vinícola Alma Gerais (Bom Sucesso) – @almagerais
• Vinícola Maria Maria (Três Pontas / experiência em Boa Esperança) – @vinhosmariamaria

2. Canastra

• Vinícola Moradas da Serra (São João Batista do Glória) – @vinicolamoradasdaserra
• Vinícola Sacramentos Vinifer (Patos de Minas) – @sacramentosvinifer
• Quinta dos Camargo (Fortaleza de Minas) – @quintadoscamargo
• Vinícola Quinta do Carcará (Capitólio) – @quintadocarcara

3. Cidades Históricas

• Vinícola Quinta de Glaura (Ouro Preto) – @quintadeglaura
• Vinícola Luiz Porto Vinhos Finos (Tiradentes) – @luizportovinhosfinos
• Vinícola Trindade (Prados) – @vinicolatrindade
• Vinícola Quinta da Lapa (Serro) – @vinicola_quinta_da_lapa
• Vinícola Mil Vidas (Ritápolis) – @vinicolamilvidas

4. Cordilheira do Espinhaço

• Vinícola Vale do Gongo (Grão Mogol) – @valedogongo
• Vinícola Quinta D’alva (Diamantina) – @quinta_d_alva
• Vinícola Quinta da Matriculada (Diamantina) – @quintadamatriculada
• Vinícola Dos Montes (Santana dos Montes) – @vinhodosmontes

5. Triângulo Mineiro

• Vinícola Arpuro Wine (Uberaba) – @arpuro.wine
• Vinícola Alma Rios (Patos de Minas) – @vinicolaalmarios
• Vinícola Casa Bruxel (Patos de Minas) – @casabruxel

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